충북 보은군 회남면 법수리 일대에 조성된 연꽃단지 및 녹생농촌체험마을을 일컫는 이름으로, 2010년 금강유역 환경청이 지원하는 특별지원사업 공모에 최종 선정이 되어, 12억원의 사업비를 지원받아, 기존에 있던 6,600㎡규모의 연꽃단지를 확장하고, 옛 회남초등학교 법수 분교를 매입, 연 관련 체험장 및 식품제조 작업실로 리모델링하여 연잎차, 연잎가루, 연근 등 연(蓮)관련 농산품을 생산, 판매하고 있습니다.
아울러 각종 식용연과 수련, 수생식물들을 식재한 연꽃단지 주변에 아름다운 인공 목조 데크 산책로와 환경을 주제로 한 생태학습장을 조성하여 인근의 대전, 청주 지역에서 가족단위로 많이 찾는 농촌체험 캠프장, 편안한 휴식처, 그리고 사진동호회 회원들이 즐겨 찾는 촬영지로 소문이 나고 있습니다.
도심에서 3~40분, 청주에서 40분 정도 걸리는 도심에서 가까운 호숫가 전원마을로, 가족 단위의 체험객들을 위한 펜션과 캠핑장을 운영하고 있습니다.
어부동 연꽃마을이 있는 법수리(法水里)는 충청북도 보은군 회남면 서남쪽에 위치한 마을로 대청호와 맞닿아 있고 대전광역시와도 인접하여 있어서 도시 근교 농업과 어업을 주로 하는 호반 마을입니다. 법수리(法水里)라는 지명은 본래 뒷산에 법수사(法水寺)가 있어서 법수골 혹은 법수라고 한 데서 유래하였으며, 대청댐 수몰로 새로 생긴 인근 마을로는 산수리(山水里)와 사음리(舍音里), 그리고 소가 춤추는 듯한 형국의 산 아래 동네라 하여 우무동(牛舞洞)이 있습니다.
어부동(漁父洞)이라는 이름은 대청댐 건설로 인한 수몰 이전 금강변에서 어업을 생계로 삼는 어부들이 많이 모여서 살던 동네(현재의 사음리 강변)라 하여 붙여졌으며, 현재는 법수리를 중심으로 사음리, 산수리 일대를 다함께 아우르는 별칭이 되었습니다. 현재도 실제로 여러 주민들이 어업에 종사하고 있기도 합니다.
농촌/기타 체험 프로그램
연 관련 각종 체험
(생연잎, 연꽃 채집 및 연근 수확)
연 관련 음식체험
(연잎밥, 연잎차, 연꽃차 만들기)
알밤 줍기, 구워먹기 체험
(9월 첫주 ~ 10월 첫주)
블루길 낚시체험
(4월 ~ 11월)
얼음썰매 체험
버들피리 체험
(3월 ~ 9월)
봄나물 채취 체험
(3월 ~ 5월)
수생식물 체험
생연잎, 연잎차, 연잎가루, 연근, 연근가루, 연꽃, 황토대추
연꽃마을 펜션
청남대, 벌랏 한지마을, 대청호, 월리사, 대청호 자연생태관, 말티재자연휴양림, 국사봉
체험 내용
| 구분 | 프로그램 |
|---|---|
| 연 관련 각종 체험 | 생연잎, 연꽃 채취 및 연근 수확 |
| 연 관련 음식체험 | 연잎밥, 연잎차, 연꽃차, 연국수, 연수제비, 연양갱 만들기 |
| 알밤 줍기, 구워먹기 체험 | 알밤을 줍고, 구워먹기 (9월 첫주간 ~ 10월 첫주간까지) |
| 블루길 낚시체험 | 4월 ~ 11월 |
| 얼음썰매 체험 | - |
| 버들피리 체험 | 3월 ~ 9월 |
| 봄나물 채취 체험 | 쑥, 냉이, 민들레 등 봄나물 채취 (3월 ~ 5월) |
| 수생식물 체험 | 각종 연, 수련, 부들 체험 |
| 부리수 열매수확 체험 | 보리수 열매를 수확하여 보리수양갱, 보리수효소, 보리수떡 만들기 (6월) |
| 각종 동물 체험 | 미니말, 토끼, 강아지 등 각종 동물 타거나 안고 만져보기 |
