보도자료
군민이 행복한 도시형 농촌 보은입니다.| 제목 | 보은군농업기술센터, 천연조미료 만들기(중급 과정) 교육 운영 | |
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| 작성자 | 농업기술센터 | |
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| 조회수 | 274 | |
| 작성일 | 2023-03-17 | |
| 내용 |
- 건강한 식문화 확산으로 농업인 건강 증진에 기여 -
자료문의 농업기술센터 생활자원팀장 박유순(☎540-5766) 보은군농업기술센터(소장 홍은표)가 건강한 식문화 확산을 위해 3월 2일부터 생활개선보은군연합회 임원 36명을 대상으로 천연조미료 만들기(중급 과정) 교육을 운영한다. 천연 조미료는 천연 식품으로 만들기 때문에 몸에 좋을 뿐 아니라, 다른 재료와도 잘 어우러져 한결 자연스러운 맛을 내며, 최근 자연주의 식생활이 유행하면서 관심이 높아지고 있다. 이번 교육은 3월 23일까지 4회에 걸쳐 진행되며 ㈜소반에 조영래 대표가 된장즙장, 두부 장아찌, 표고버섯 강정(소스), 마늘 소스 등 천연조미료를 만드는 방법과 활용법에 대해 알려줄 예정이다. 박유순 생활자원팀장은“건강한 식문화 확산으로 농업인의 건강 증진과 지역농산물 소비 촉진에 기여 하는 좋은 교육이 되길 바란다.”고 말했다. |
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담당자 정보
- 담당부서 농업기술센터 농촌지원과
- 전화번호
- 최종수정일 2023.10.10