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제목 보은군농업기술센터, 다양한 우리 쌀 활용 교육 성료
작성자 농업기술센터
파일 사진자료(우리 쌀 활용 교육) (1).jpg사진자료(우리 쌀 활용 교육) (1).jpg 사진자료(우리 쌀 활용 교육) (1).jpg 파일 미리보기
사진자료(우리 쌀 활용 교육) (2).jpg사진자료(우리 쌀 활용 교육) (2).jpg 사진자료(우리 쌀 활용 교육) (2).jpg 파일 미리보기
조회수 68
작성일 2021.05.28
□ 보은군농업기술센터, 다양한 우리 쌀 활용 교육 성료
- 산나물을 이용한 힐링 밥상으로 교육생 매료 -

자료문의 농업기술센터 생활자원팀 박유순(☎540-5766)

보은군농업기술센터가 농업인과 지역소비자를 대상으로 실시한 다양한 우리 쌀 활용 교육이 성황리에 마무리 됐다.

이번 교육은 우리 쌀과 산나물을 활용한 힐링 밥상이라는 주제로 5월 18일부터 27일까지 4회에 걸쳐 농업기술센터 식가공 교육실에서 진행됐으며,

교육내용은 산나물 불고기 샌드위치, 산나물 또띠아, 산나물 지지미(녹색전병), 산나물 향미 묵, 산나물 쌀빵 버거, 산나물 장아찌 김밥 등이 있으며, 음식사진과 레시피는 농업기술센터 홈페이지에서 볼 수 있다.

박유순 생활자원팀장은 “이번 교육을 통해 우리 쌀과 산나물이 더욱 사랑받길 기대하며, 보은을 찾는 관광객에게도 체험 프로그램으로 선보이고 싶다.”고 말했다.