보도자료
군민이 행복한 도시형 농촌 보은입니다.| 제목 | 보은군농업기술센터, 치유 음식 교육 성료 | |
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| 작성자 | 농업기술센터 | |
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| 조회수 | 92 | |
| 작성일 | 2024-04-01 | |
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자료문의 농업기술센터 생활자원팀장 박유순(☎540-5766)
생활자원팀 안소민(☎540-5769) 보은군농업기술센터(소장 김은희)가 지난 3월 4일부터 3월 25일까지 군민 25명을 대상으로 우리 장을 활용한 치유 음식 교육 4회차 과정을 추진했다. 이번 교육은 고시랑 장독대 지민정 대표가 치유 음식을 주제로 사람의 체질에 맞는 음식 섭취 방법과 김 장아찌, 고추장, 전통 손두부, 묵은지 돼지 고기 콩탕 만들기로 진행했다. 교육 만족도 조사 결과 4.98점(5점 만점)을 받았으며 우리 몸에 좋은 발효장을 활용하여 좋았고 재료 본연의 맛을 느끼고 건강에 대한 지식을 배워 뜻깊은 강의였다는 평이었다. 김은희 소장은 “농촌자원을 활용하여 앞으로도 보은 군민들에게 도움이 되는 교육을 확대해 나갈 계획이다.”라고 말했다. |
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담당자 정보
- 담당부서 농업기술센터
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- 최종수정일 2023.10.10